Wochenkarte
Bornheimer Spargel ca. 300g mit neuen Kartoffeln
wahlweise Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter 13,90 €
+ Schinken 4,00 €
+ Hausgebeitzter Lachs 7,90 €
+ Wiener Art (vom Schwein) 6,90 €
+ Doradefilet 10,90 €
+ Lachssteak 11,90 €
+ Zanderfilet 12,90 €
Kalbsleber "Berliner Art" mit Kartoffelstampf und geschmorte Zwiebeln 15,90 €
Classic Burger 200 g 100% Rindfleisch mit Rucola, roten Zwiebelringen, Tomate, Gurke und hausgemachter Burgersauce
dazu Pommes Frittes oder Süßkartoffeln Pommes 12,90 €
Friesdorfer Burger 200g 100% Rindfleisch mit Bacon und Spiegelei, Tomate, Lollorosso, hausgemachter Burgersauce
dazu Pommes Frittes oder Süßkartoffeln Pommes 14,90 €
Tagliatelle Spargel mit weißen und grünen Spargel, dazu serranoschinken mit Parmesankäse 13,90 €
Spargel überbacken mit Lachs, zuckerschoten und Shrimps 17,90 €
Rinderfiletcarpaccio Spargel mit Rucola, Pienienkerne und Parmesankäse 17,40 €
Hähnchenbrustsaltimbocca in Butter Salbei Sauce mit Parmaschinen dazu Basmati Reis 16,90 €
Medaillons vom Schweinefilet in Rahmsauce dazu Bandnudeln und einen Beilagensalat 18,50 €
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